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Chicken Nuggets, Schnitzel und Steak – das gibt es alles fleischlos. Aber wie gesund sind sie? Auf einigen Verpackungen stehen lange Listen an Zusatzstoffen. "Quarks" stellt die Fleischersatzprodukte auf die Probe. | mehr
Eine Pizza "wie beim Italiener" – das Internet ist voll mit Tipp und Tricks dafür. Die Geheimnisse des leckeren Kochens und Backens – "Quarks" testet und erklärt, was dahinter steckt, und zwar mit Hilfe der Wissenschaft! | mehr
1983 kam das erste Handy auf den Markt. Knapp 800 Gramm schwer und zu groß für jede Jackentasche. Hier begann das Rennen um immer kleinere und effizientere Handys, ebenso bei Computern. Bei Autos ist dieser Trend umgekehrt. | mehr
Eiweiß hat ein gutes Image: Anders als Fette und Kohlenhydrate, die wegen ihrer Auswirkungen auf Figur und Stoffwechsel in Verruf geraten sind, erfreut sich Eiweiß weiterhin großer Beliebtheit – nicht nur bei Sportlern. | mehr
"Quarks" fragt, wie viele Muskeln sind überhaupt gesund und kann man Muskeln auch im Alltag trainieren – ohne Fitnessstudio? | mehr
Wasserstoff gilt als Hoffnungsträger, der in Zukunft alle Aufgaben der fossilen Energieträger übernehmen soll. "Quarks" zeigt, was Wasserstoff wirklich zu bieten hat, und überprüft, ob er zu Recht als Wunderwaffe der Zukunft gilt. | mehr
Durch die Klimatrends wird sich auch die Natur weiter wandeln. "Quarks" erklärt, was sich in den nächsten Jahren verändern wird und wie wir uns darauf vorbereiten können. Was bedeutet die Veränderung? | mehr
Das Bestreben, das eigene Gehirn zu verstehen, ist eng mit der Menschheitsgeschichte verbunden. Aus der Archäologie weiß man: Erste Hirn-Operationen wurden bereits vor über 10.000 Jahren durchgeführt. | mehr
Rund 28.000 Windräder stehen momentan in Deutschland. Forschende nehmen an, dass bis 2050 mindestens doppelt so viele gebraucht werden. Aber wo sollen die Windräder hin? | mehr
Wer es nicht selbst erlebt hat, kann es kaum glauben: Wenn man unter Hypnose nicht mehr aufstehen oder etwa seinen Arm beugen kann, egal wie sehr man sich bemüht. Woher stammt die Kraft der Hypnose und wie funktioniert sie? | mehr
Die Augen tränen, die Nase läuft, der Kopf brummt – Heuschnupfen-Zeit. Was ist eine Allergie, was Unverträglichkeit? Und wie funktioniert eine Hyposensibilisierung? "Quarks" zeigt, wie es zu Allergien kommt und wie wir uns schützen können. | mehr
Die meisten Deutschen wollen sie nicht – die Zeitumstellung. Viele haben danach sogar gesundheitliche oder psychische Probleme. Warum eigentlich? | mehr
Kleinere Mahlzeiten, weniger Süßes und nicht so viel Bildschirmzeit – viele wollen jetzt zur Fastenzeit ihre Gewohnheiten ändern. Aber welche Fastenmethoden sind sinnvoll und welche Quatsch? | mehr
Statt der Welt erkunden in diesem Sommer viele ihre nähere Umgebung. Im Sommerspecial klärt "Quarks" allerlei relevante Fragen und entdeckt Faszinierendes. In dieser Folge: Wie man sich vor Mücken schützt – und ob Muskeln schlau machen. | mehr
Wer zu Hause Urlaub macht, kauft auch zu Hause ein. Wie lässt sich beim Einkauf im Supermarkt Müll vermeiden? Und ebenfalls zum Thema Umweltschutz: Wie können Bestattungen nachhaltig gestaltet werden? Mai Thi Nguyen-Kim kennt die Antworten. | mehr
Urlaub verbinden viele automatisch mit gutem Essen. Passend dazu geht es in dieser Folge des "Sommerspecials" darum, welche ungewöhnlichen Lebensmittel es in Zukunft geben wird – und wie man Brot so aufbewahrt, dass es lange frisch bleibt. | mehr
Zwei Moderatoren, dreißig Minuten knackige Information: Ralph Caspers und Florence Randrianarisoa liefern fundierte Antworten auf die großen und kleinen Fragen. Präzise, anschaulich und unterhaltsam. | mehr
Gut recherchierte und unterhaltsam erzählte Antworten auf noch mehr große und kleine Fragen finden Sie bei "Quarks" im WDR Fernsehen. Das Archiv hat einiges zu bieten, auch zahlreiche Online-Specials, die Sie verblüffen werden. | wdr
Wie viel Zucker isst man in Deutschland? Welche Pilze wachsen wo? Und wo darf man Cannabis legal konsumieren? Unsere interaktiven Karten verschaffen Ihnen einen schnellen und nachhaltigen Überblick zu zahlreichen spannenden Fragen. | wdr
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